Першого дня З’їзду також влаштовано урочисту вечерю з приводу 70-річчя голови ЕКУ, мґр. Левка Довговича, де представники усіх громад побажали йому міцного здоровя, багато творчої наснаги і щоб прожити ще довгі літа. Не обминулося це без традиційного Многая літа, а також заспівано улюблену пісню ювіларя “Рости, рости, черемшино”. Це була нагода щоб влаштувати свого роду забаву, де всі співали українські народні пісні за бажанням і танцювали, а все у супроводі акордеоніста пана Володимира Мельника з Іспанії та сучасної аудіо техніки.